El famoso chef James Martin ha revelado que le preocupaba haber “matado” a un invitado en su programa del fin de semana del sábado.
El programa del sábado por la mañana de James Martin ha sido un elemento fijo en ITV desde 2017.
Hasta la fecha, nadie ha tenido problemas serios después de comer su comida, pero dijo que “entró en pánico” durante uno de los episodios, pensando que su invitado podría haberse atragantado con su comida.
Admitió que estaba estresado por qué hacer, cuando sus caras se pusieron blancas.
Martin, de 53 años, habló en el podcast de LNER, Routes, sobre el incidente que involucró a la presentadora Jenni Falconer, de 49 años.
Ella asistió al programa en 2024 y él le preparó un pollo a la parmesana.
Mientras Martin preparaba comida para Falconer, hablaron sobre su trayectoria profesional y sus primeras ambiciones, así como sobre su amor por correr.
Una vez que el plato estuvo listo, fue a meter un trozo de pollo, pero Falconer recordó en el podcast que “period demasiado grande para [her] boca’.
Martin le recordó que podría haberlo cortado en un trozo más pequeño.
El presentador continuó: “Pensé, está bien, tengo que comer esto ahora; es demasiado grande, pero estaré bien”.
“Y entonces me atraganté”.
Martín recordó cómo su cara se puso blanca y pensó: ‘¿Qué hago? ¿Qué debo hacer?’
Consideró hacer la maniobra de Heimlich, pero estaba “entrando en pánico” y no estaba seguro de si ella estaba bromeando.
“No fue una broma en absoluto, fue horrible”, dijo Falconer, antes de agregar: “Pero estaba delicioso”.
Martin se rió: “Pensé que el primer y único invitado que mataría en el programa serías tú”.
Falconer estaba “mortificado” después de toda la horrible experiencia.
La pareja estaba de buen humor al recordar el momento que pudo haber terminado mal.
En el podcast hablaron del camino de Martin hacia la cocina: ‘Yo lavaba ollas cuando tenía ocho años.
“Estaba en la cocina cuando tenía 10 años”.
Pero su viaje no estuvo exento de desafíos.
Habló de haber reprobado sus exámenes, incluido el de cocina, y de haber aprendido a afrontar su dislexia.
Saturday Kitchen de James Martin regresa el próximo sábado en ITV a las 9.30 a.m. El podcast Routes está disponible para escuchar en Spotify y Apple.
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